進口胎牛血清常儲存在-20℃，避光（因為光線可造成維生素的損失），避免反復凍融，尤其不要放在有自動除霜功能的冰箱中。如果一次用不完，應分裝在15ml或50ml大離心管或其他小瓶中，一次使用一管，較為方便。
在細胞培養(yǎng)中，血清作為生長培養(yǎng)基的添加劑，已被廣泛使用很多年，為人類戰(zhàn)勝許多疾病做出了極大貢獻。在培養(yǎng)體系中，可變因素大的就是生長培養(yǎng)基，它為細胞生長和獲得終產(chǎn)物提供了營養(yǎng)和/或生長因子。在生長培養(yǎng)基中，血清所占的體積濃度通常為5%~20%。
然而，選擇哪種血清是比較困難的，血清供應商的選擇對于保證產(chǎn)品品質(zhì)很重要。進口胎牛血清在許多應用中為細胞提供了合適的生長環(huán)境，然而它的成分還不十分清楚。新生牛血清是胎牛血清的替代品，價格也比胎牛血清便宜，也具有相當?shù)膽?。價格的差異是源于其獲得的難易。
進口胎牛血清是細胞培養(yǎng)中用量較大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，常用于動物細胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。
1.提供對維持細胞指數(shù)生長的激素，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。
2. 提供結(jié)合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。
3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。
4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。
5.起酸堿度緩沖液作用。
6、提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。
